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| 黄ニラそうめんチャンプルーの作り方。 食べるラー... | 幸せへの一歩 | |
| 素麺チャンプルーの作り方を画像で紹介するページ 素麺が残り易いこの時期に、ちょっとピリ辛、ちょっとゴージャスな素麺チャンプルーを作ります。 The 黄にら素麺チャンプルー 岡山セレクト!? 【 材料 2-3人分 】 ( 完成まで約30分 ) ・素麺 3束 ・豚挽き肉 150... |
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| ケーク・サレ(塩味ケーキ)の作り方。 惣菜パンの... | 幸せへの一歩 | |
| 塩ケーキの作り方を画像で紹介するページ 塩味のケーキといえば、そうでもあるし、お惣菜のようなパン、おかずパンと呼べば、そんな感もあり。 取り急ぎ、ケーク・サレを試作してみます。 【 材料 10x15cmパウンド型 1個分 】 ( 完成まで約1時間半 ) ・薄力粉 200... |
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| だし(山形県の郷土料理)の作り方。 のっけめしの... | 幸せへの一歩 | |
| のっけ飯の作り方を画像で紹介するページ 白いご飯を美味しく彩る、のっけもの。 暑い夏には山形県の郷土料理、“だし”をのっけたく。 それでは、“のっけめし”を作ります。 【 材料 どんぶり 1鉢分 】 ( 完成まで約1時間 ) ・ナス 1本 ・キュウリ 1本 ・青... |
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| 堂島ロールのお店「Ancenon(アンセノン)」が今泉にオ... | 福岡の街 | |
| Ancenon(アンセノン) 092-739-8484本日もスイーツネタっす。 今泉の季離宮前を移動していると、新しく出来たスイーツショップを発見!よくみると「堂島ロール」の文字☆超人気で催事の歳には行列ができるあの「堂島ロール」の店?! (^3^)/と、用事を済ませた帰り道に早速寄ってみました。お店の名前は「アンセノン」っていいます。8月の26日にオープンしたばかりだそうですよ。 |
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| アクションクルー、日本初のレストラン従業員向けシ... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| 人材開発・研修企業のアクションクルーは、NewGame Solutionsと共同で、日本で初となる「レストラン従業員向けシリアスゲーム」(教育・研修用ゲーム)を開発・上市した。多店舗展開しているレストランチェーン(FF、FR、ディナーレストランなど)を中心に来年度中に1億円の売上げを見込む。 | ||
| 岡山県食品、生産計画迅速変更に成功 新システムで... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| 原材料の把握、その使用量の把握、コスト計算など食品の工場で生産管理の重要性が高まっている。明治製菓の関連会社である岡山県食品は、ゼリー飲料やプロテイン、レトルトパウチ、デザートを生産する企業で、扱いカテゴリーは少ないが多品種の生産に対応する。昨年、新たなコンピューターシステムを導入して生産計画の迅速な変更、コスト計算による生産工程の課題の洗い出しに成功した。 | ||
| 農業技術通信社、農業ビジネスプラン・コンテスト「A... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| 農業技術通信社主催『農業ビジネスプラン・コンテスト「A-1グランプリ2011」』の応募受け付けが1日から始まった。昨年の第1回は同社読者の農業経営者が対象だったが、今回は農業経験や国籍、年齢などに関係なく誰でも参加できる。「農業関係者だけでなく幅広い層に農業を理解してもらい、異業種との出合いのチャンスの場にしたい」(昆吉則社長・実行委員長)。 | ||
| ブルボン、柏崎のプロ水球チームを支援 | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| ブルボンは、地元、新潟県柏崎市に設立された水球チームをネーミングライツなどでバックアップする。「ブルボン ウォーターポロクラブ 柏崎」の設立に強力する。新潟県内初のプロ水球チームの活動をサポートし、共にロンドン五輪などを目指すことで、人と人とのきずなづくりや心と体の健康づくり、地域社会活性化への貢献を目指す。 | ||
| シエン、キノコ由来の小動物用サプリ「姫マツタケ・... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| シエンは、体重1kg未満ペット専用のサプリメント「姫マツタケ・エキゾチック」=写真=を、8月から全国のペットショップやWebなどで販売している。自然治癒を支援する動物用サプリメントで、動物園と水族館の獣医師や、犬・猫以外の小動物を飼う人の声に応えた新機軸の商品として話題を呼んでいる。 07年から販売を開始した犬・猫向けの「姫マツタケリキッド」は動物病院だけで扱っている。 | ||
| キユーピー、「アヲハタ十勝コーン」缶詰の新物を13... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| キユーピーは13日、「アヲハタ十勝コーン」缶詰の新物=写真=を出荷する。 アヲハタスイートコーン缶詰は、1950年に国産で初めて発売してから今年で60周年を迎える。発売当初から北海道・十勝産トウモロコシだけを原料に使用し、8〜9月の収穫時期に年間分を製造する「シーズンパック」製法を採用している。 特に北海道・十勝の気候は朝夕の寒暖の差が大きく、甘みとコクのあるトウモロコシを育てるのに適している。 | ||
| ダイドードリンコ、「ダイドーブレンドスペシャル〈... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| 日清食品、「ニッチン食堂」2新商品を追加、2品リニ... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| 白鶴酒造、「白鶴 くいだおれ太郎カップ」期間限定... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
| エーザイフード・ケミカル、新規の日持向上剤・pH調... | 食の情報源−日本食糧新聞社− ニュース | |
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